Lampreia do Rio Minho, um dos pratos mais aguardados do calendário gastronómico
Lampreia do Rio Minho, um dos pratos mais aguardados do calendário gastronómico
Todos os fins de semana, até 30 de março, 12 restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira apresentam a saborosa lampreia do rio Minho, confecionada das mais diversas formas, preservando a tradição ou dando asas à imaginação.
A “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, uma iniciativa gastronómica dinamizada pela ADRIMINHO, em parceria com os seis municípios do Vale do Minho, a restauração local e a Confraria da Lampreia do Rio Minho, apresenta-se como uma sugestão irresistível pela singularidade de sabores associada à vivência de experiências.
Receitas mais tradicionais baseadas em segredos transmitidos de geração em geração ou aquelas mais inovadoras que suscitam curiosidade com os olhos e comprovada pelo paladar. O convite vai no sentido de degustar as múltiplas formas de confecionar a lampreia, rainha desta época, na restauração aderente de Vila Nova de Cerveira.
Listagem dos restaurantes aderentes de Vila Nova de Cerveira:
- ADEGA REAL
Terreiro - GPS W8º44'39,25"N41º56'24,51"
+351 251 795 366 | restauranteadegareal@hotmail.com
FB: Restaurante Adega Real, In Cerveira
Acessibilidade total – NÃO
- BOEGA – O PEREGRINO
Gondarém - GPS W8º45'13,12"N41º55'09,23"
+351 251 700 500 | reservas@boegahotel.com
FB: Boega Hotel
Acessibilidade total – NÃO
- CANTINHO DOS AMIGOS
Rua Queirós Ribeiro - GPS W8º34'71,25"N56º56'2,06"
+351 251 795 725 | vanda_martins@sapo.pt
FB: Restaurante Cantinho dos Amigos
Acessibilidade total – SIM
- CASA DAS VELHAS
Quinta das Mineirinhas - GPS W8º43'57,39"N41º56'18,64"
+351 251 708 482 | casadasvelhas@gmail.com
FB: Casa das Velhas
Acessibilidade total - SIM
- CASA LAU
Lugar da Igreja, Loivo - GPS 41.553782, - 8.445977
+351 251 795 162 | beatriz-vaz@hotmail.com
FB: Casa Lau
Acessibilidade total – SIM
- CASEBRE
Cortinhal, Campos - GPS W8º41´59,22”N41º58´14,39”
+351 251 795 522 | cafecasebre@gmail.com
FB: Casebre
Acessibilidade total – SIM
- CENTRAL
Terreiro - GPS 41.562530, - 8.443605
+351 251 794 898 | restaurante25@hotmail.com
FB: Café Central
Acessibilidade total – SIM
- DOM JÚLIO
Rua da Tomada, EN 13, Campos - GPS 41.582834,- 8.410388
+351 251 700 240 | comercial@domjulio.com
FB: Dom Julio
Acessibilidade total - SIM
- LAVRADOR
Alto das Cerejas, nº 15 - GPS 41.581557, - 8.411749
+351 251 796 604 | geral@restaurantelavrador.com
FB: Restaurante O Lavrador
Acessibilidade total - SIM
- LUSO GALAICO
Terreiro - GPS 41940585057062, -8.7439772486687
+351 251 795 225 | lusogalaicovnc@hotmail.com
FB: Restaurante Luso Galaico
Acessibilidade total – SIM
- O CERVO
Rua Queiroz Ribeiro
+351 251 794 495 | mariabsopo@gmail.com
FB: Restaurante Churrasqueira O Cervo
Acessibilidade total – Não
- O DIAS
Rua da Castanheira - Covas
+351 251 943 108 | odiasrestaurante@gmail.com
FB: Restaurante O Dias
Acessibilidade total – Não
